Polityka zrównoważonego rozwoju

Plukon odgrywa rolę pioniera w europejskim sektorze drobiowym w dziedzinie zdrowia zwierząt i ludzi. W tej roli czujemy się odpowiedzialni za rozwój zdrowych i odpowiedzialnych produktów.

• Reagowanie na potrzeby konsumenta i rynku poprzez opracowywanie nowych produktów i koncepcji oraz aktywna rola w łańcuchu produkcji mięsa drobiowego.
• We współpracy z klientami ograniczenie zawartości cukru, soli i tłuszczu w przetworzonych produktach drobiowych oraz gotowych posiłkach i sałatkach.
• We współpracy z klientami zwiększenie udziału surowców wytwarzanych w sposób zrównoważony w gotowych posiłkach i sałatkach.

Logiczne jest to, że bezpieczeństwo żywności i przejrzystość są ważnymi tematami dla producentów żywności. W Plukon kwestie te są częścią DNA firmy: stanowią fundament naszego wzrostu i sukcesów.

• Zwiększenie bezpieczeństwa żywności poprzez zmniejszenie liczby bakterii campylobacter w łańcuchu produkcji mięsa drobiowego.
• Wraz z partnerami (z branży) udział w badaniach naukowych i sektorowych mających na celu zwiększenie bezpieczeństwa żywności w produktach drobiowych i gotowych posiłkach.
• Działanie na rzecz zwiększania przejrzystości w zakresie pochodzenia żywności poprzez zachęcanie do i wspieranie udziału hodowców brojlerów w dniach otwartych.

Plukon wspiera i zachęca do udziału w inicjatywach w zakresie dobrostanu zwierząt. To logiczne. Dbałość o dobre pasze, optymalne warunki hodowlane i transportowe jest niezbędne dla optymalnej produkcji.

• Współpraca z hodowcami brojlerów, organizacjami branżowymi i interesariuszami w zakresie innowacyjnych, przyjaznych zwierzętom rozwiązań hodowlanych.
• Współpraca z partnerami (z branży) w badaniach naukowych i sektorowych nad ubojem przyjaznym zwierzętom i poprawą dobrostanu zwierząt w budynkach inwentarskich i podczas transportu.
• Zachęcanie hodowców brojlerów do udziału w inicjatywach rynkowych na rzecz poprawy dobrostanu zwierząt, takich jak Kurczak z dobrego fermy (Holandia) i Initiative Tierwohl (Niemcy).

Zdrowe kury to gwarancja zdrowych produktów drobiowych. Dobry stan zdrowia leży zatem w interesie zwierząt i przedsiębiorców. Idąc dalej, zdrowie zwierząt jest ważnym tematem dla całego międzynarodowego sektora drobiowego.

• Aktywne zarządzanie wszystkimi hodowcami brojlerów, którzy dostarczają produkty do Plukon Food Group, w celu dalszego ograniczenia stosowania antybiotyków.
• Wspólny udział z partnerami (z branży) w badaniach naukowych i sektorowych dotyczących zapobiegania chorobom zwierząt i pasz w celu poprawy zdrowia zwierząt.
• Zarządzanie hodowcami brojlerów w Niemczech oraz w zwykłym segmencie w Holandii w celu zastosowania wczesnego żywienia.

Wydajniejsza produkcja oznacza zmniejszenie presji na środowisko, na przykład w zakresie wody i paliw kopalnych. Plukon nieprzerwanie dąży do osiągnięcia wydajności produkcji i transportu w związku z dobrostanem i zdrowiem zwierząt.

• Poprawa wydajności energetycznej zakładów produkcyjnych Plukon Food Group i większe wykorzystanie energii ze źródeł odnawialnych.
• Zmniejszenie zużycia wody i poprawa ponownego wykorzystania wody w zakładach produkcyjnych.
• Zmniejszenie liczby kilometrów transportu na kilogram żywych zwierząt poprzez dalszą optymalizację logistyki.

Zrównoważona zdolność do zatrudniania pracowników jest ważnym warunkiem ciągłości i niezawodności dostaw. Plukon przywiązuje dużą wagę do tworzenia przyjemnego i bezpiecznego środowiska pracy.

• Promowanie zdrowia i zrównoważonej zdolności do zatrudniania pracowników poprzez edukację w miejscu pracy i projekty pilotażowe w zakresie zrównoważonej zdolności do zatrudniania.
• Dobry wynik zadowolenia pracowników we wszystkich oddziałach Plukon Food Group.

Redukcja zwolnień chorobowych i wypadków w miejscu pracy poprzez promowanie świadomości wśród pracowników i przełożonych.